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內容來自YAHOO新聞

寶貝「鈣」念!補鈣Q&A告訴你

採訪撰文/許家寧諮詢/臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉為了讓孩子具備強健的骨骼、漂亮的貝齒,不少爸比媽咪汲汲於替寶貝做鈣質補充,但若沒有正確的「鈣念」,可能反而造成鈣質流失,甚至讓寶寶負擔起結石、骨骼鈣化的風險,適時、適量的供給鈣質,身體才能有效吸收。基本「鈣」念知多少根據衛生福利部提供的鈣質參考攝取量,不同年齡的寶寶對鈣質的需求不一,依照其鈣質吸收率,0至2個月新生兒一天的鈣質足夠攝取量為200毫克;3至12個月寶寶為300~400毫克;1至3歲寶寶約500毫克,4歲兒童一天建議攝取量為600毫克。少鈣、多鈣都NG國人一般觀念認為,攝取豐富的鈣質能夠讓骨骼強壯,增加骨質密度。若鈣質濃度太高,引起高血鈣、腎結石等問題。鈣質濃度太低,影響神經傳導,引起抽筋,因此身體會自動替我們調節體內的鈣質濃度。滿腹疑問鈣質Q&A爸比媽咪對於鈣質的補充方式及效用,心中是否多少有一些迷思及疑問?整理出以下常見的幾個問題,有了正確觀念,想替寶寶補鈣就更得心應手囉!Q:大骨湯能補充鈣質嗎?大骨湯的鈣含量相當少,大約要喝下20幾碗大骨高湯,才能獲取1杯牛奶的鈣含量。Q:喝牛奶與骨質疏鬆的關連?有人說喝牛奶能預防骨質疏鬆,也有認為牛奶會造成骨質疏鬆的說法?徐裴莉營養師說明,牛奶的鈣質含量相當豐富,1c.c.的牛奶就含有1毫克的鈣質,成年人一天的攝取建議量為1~2杯的牛奶〈1杯240c.c.〉;牛奶除了鈣質含量豐富外,本身也含有高量的磷,過多的磷會影響了骨鈣的吸收,使鈣質流失。Q:羊奶比牛奶更適合提供給寶寶嗎?羊奶與牛奶在熱量、蛋白質、酪蛋白/乳清蛋白比例、碳水化合物、鈣磷比例等差異不大,也沒有充分的科學文獻顯示羊奶比牛奶更適合提供給寶寶。Q:要優先選擇標榜高鈣產品嗎?如同前面提到的,身體會自動調節血液中鈣質的濃度,若身體不需要那麼多的鈣質,即使補充高鈣產品,也無法順利吸收。Q:所有的乳製品都是良好的鈣質來源嗎?一般來說,乳製品的鈣含量都相當豐富,但爸比媽咪選擇時要特別注意,替寶寶挑選乳品時,避免選擇調味乳,挑選原味乳品才能聰明補鈣喔。Q:小朋友過度補鈣也會有結石風險嗎?徐裴莉營養師表示,長期攝取高鈣飲食,鈣質會透過小腸進入血液循環,當血液中鈣質濃度過高與草酸、植酸結合,就容易有結石風險,小朋友的代謝力雖然很高,但肝、腎器官尚未發展完全,鈣質固然重要,但別補過頭。Q:鈣質攝取充足,寶寶就會長高?鈣質確實能增加骨質的密度,但並不會因為增加鈣質,骨骼就被拉長,若爸比媽咪希望寶寶能夠高人一等,還是要注重均衡飲食,鈣質是長高重要的關鍵之一,但不是唯一。Q:鈣片風味佳,寶寶索取就要提供嗎?若家裡的寶貝有偏食問題,飲食中缺乏深綠色蔬菜或乳製品時,可適度補充鈣片,參考衛服部的鈣質攝取建議量,依據不同產品提供2~4份不等。全文內容請參考:【媽咪寶貝】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/寶貝-鈣-念-補鈣q-a告訴你-013312466.html
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